Hiçbir şekilde ne beyaz ne de kırmızı et yemiyorlar. Bunun yanında hiçbir hayvansal gıda almıyorlar. Süt, peynir, yoğurt, bal, yumurta vs vs. Gerçi kırmızı fasulyede aynı gram etten alınabilecek protein besini alabiliyorsunuz fakat ne derece sağlıklı olur bunu en iyi işin uzmanları söyleyebilir.