Kek yaparken kabarık güzel bir kekinizin olması için öncelikle yumurtanın sarısını ayrı beyazını ayrı yerde köpürtene kadar çırpın . Yumurtanın sarısını yağı ve şekeri iyice homojen hale gelene kadar çok güzel çırpın . Kabartma tozunu en son ekleyin ve yumurtanın beyazınıda ekleyip çok fazla çırpıp döndürmeden kaba dökün . Fırını çok açmayın puf puf kabaran kekiniz olur